În câteva cuvinte…
Conceptul de creștere a turmelor mari de animale a început în jurul anului 1000 d.Hr. în Portugalia și Spania. Multe dintre metodele folosite de acești primii crescători de vite sunt încă în practică și astăzi; caii sunt încă folosiți în ferme pentru pășunat, condusul vitelor, marcarea și adunarea vitelor.
Exploratorii și coloniștii spanioli și portughezi au dus vitele și expertiza lor în materie de creștere a vitelor în Americi sau în Lumea Nouă. Astăzi, diverse tradiții de creștere a vitelor prosperă în întreaga lume, în funcție de țara de origine a exploratorilor și de caracteristicile terenurilor pe care s-au stabilit.
Ce ați putea prefera?
Ca fermier, s-ar putea să aveți propriul domeniu de specialitate. Deși trebuie să rămâneți polivalent și să știți câte ceva despre tot ceea ce privește viața la o fermă, vă puteți dezvolta cunoștințele în oricare dintre următoarele categorii.
Puteți lucra în principal cu supravegherea și întreținerea fermei în sine. Întreținerea zilnică include construirea și repararea gardurilor, întreținerea diferitelor clădiri ale fermei, cosirea ierbii, balotarea fânului și asigurarea că animalele și terenul nu sunt în pericol.
În fermele în care creșterea vacilor și a vițeilor este ocupația principală, fermierii sunt specializați în îngrijirea vițeilor până când aceștia sunt gata să fie vânduți sau măcelăriți. Aceștia țin evidența reproducerii și a fătărilor, învață abilități veterinare de bază pentru a ajuta la nașterea vițeilor, îngrijesc vițeii și tratează rănile de bază ale animalelor.
În fermele care se concentrează pe creșterea animalelor pentru a le vinde sau a le măcelări, Rancherii lucrează ca cowboy. Responsabilitățile lor includ ducerea vitelor de la o pășune la alta, îngrijirea și protejarea animalelor de animalele sălbatice și de braconieri și acordarea de îngrijiri veterinare de bază. Fermierii din fermele de animale joacă, de asemenea, un rol esențial în pășunatul/transportul vitelor pentru a fi vândute la abatoare.
Câțiva fermieri lucrează ca îngrijitori de cai în fermele în care caii sunt folosiți pentru transport sau pentru întreținerea fermei. Wranglerii își dedică timpul creșterii, îngrijirii și antrenării cailor și sunt familiarizați cu practicile veterinare de bază.
Când este timpul să vă înființați propria fermă?
Asigurați-vă că ferma pe care intenționați să o înființați are baze solide – terenuri și animale de calitate. Angajați oameni care să se adapteze la viziunea și cerințele dumneavoastră, chiar dacă nu pot pretinde că au multă experiență. Acordați întotdeauna atenție detaliilor, în special celor minore, cum ar fi să vă ocupați de actele administrative, de îngrijirea regulată a animalelor și de întreținerea adecvată a fermei, astfel încât aventura dvs. să iasă așa cum ați planificat.
Dimensiunile contează
Timpurile și responsabilitățile într-o fermă diferă în funcție de mărimea acesteia. Răspântiile mai mici, care pot fi chiar o operațiune cu o singură persoană, vă vor face să îmbrăcați mai multe pălării. Veți fi responsabil de întreținere, de service-ul utilajelor, de hrănirea animalelor și de creșterea animalelor, printre o seamă de alte sarcini la fel de vitale.
Fermele și fermele mai mari își pot permite să aibă diferite departamente care să monitorizeze diverse fațete. În timp ce lucrătorii agricoli se vor ocupa de animale și de culturi, lucrătorii de birou se vor ocupa de contabilitate și vor gestiona publicitatea și marketingul. În continuare, alții s-ar concentra pe conducerea camioanelor și pe tehnologia informației.
Sfat?
Asigură-te că te înconjori de fermieri cu experiență și că primești sfaturile lor cu privire la lucrul la o fermă sau la modul de operare a unei ferme. Deoarece sunt în domeniu de mult timp, au multă înțelepciune de împărtășit.